Paczka pełna soków – recenzja boxa Naturama.

Paczka pełna soków – recenzja boxa Naturama.

IMG_1579

Jakiś czas temu dotarł do nas pierwszy box od Naturamy. Opowiemy dzisiaj o tym, jak miło jest dostać paczkę pełną zdrowych soków.

Naturama to poznańska firma, która zajmuje się produkcją soków i nektarów. Oto jak Naturama opowiada o produkcji swoich soków:

1) Świeże owoce trafiają do tłoczni tuż po zebraniu. Nie przechowujemy i nie mrozimy owoców, ponieważ tylko natychmiastowe tłoczenie gwarantuje niepowtarzalny smak i zapach naszych soków.

2) Zbiory pochodzą wyłącznie ze sprawdzonych plantacji, od sadowników, z którymi współpracujemy od lat. Większość plantacji znajduje się w bezpośrednim sąsiedztwie naszej tłoczni, dzięki czemu dostawy odbywają się niemal natychmiast.

3) Tłoczenie na wiklinowych przekładkach daje nam pewność, że soki Naturama zachowują wszystkie wartościowe składniki świeżych owoców. Pasteryzowanie w temperaturze 70 stopni przez 60 minut pozwala natomiast zachować cenne witaminy.

Otrzymaliśmy 3 soki i 3 nektary zapakowane w ładny biały karton. Soki prezentują się i smakują bajecznie.

Na pierwszy ogień poszedł 100% sok gruszkowy. Ma delikatny smak i jest naturalnie mętny. To zdecydowanie najlepszy sok gruszkowy, jaki przyszło nam spróbować. Sok gruszkowy od Naturamy zawiera wit. A, B1, B2, B6, C, PP, potas, fosfor, wapń, magnez, sód, miedź, żelazo, bor, jod, błonnik i pektyny. Sok gruszkowy pobudza szare komórki do wytężonej pracy i poprawia możliwości koncentracji, warto więc podawać go regularnie naszym dzieciom.

Po soku gruszkowym spróbowaliśmy nektaru cytrynowego z miodem. Ma on lekko gorzkawy smak, z wyraźnie wyczuwalną zarówno cytryną, jak i miodem. Nektar zawiera minimum 25% soku z cytryn, 12% miodu pszczelego, cukier i wodę. Ten nektar to strzał w dziesiątkę w okresie wiosennym, gdy łatwo o przeziębienie. Łagodzi on bóle gardła, podnosi odporność organizmu i skutecznie przeciwdziała grypie. Warto też podkreślić jego działanie odchudzające – pobudza procesy trawienne i przyśpiesza oczyszczanie organizmu. My nektar piliśmy sam, rozcieńczaliśmy go wodą oraz dodawaliśmy go do herbaty.

IMG_1578

Dwa kolejne soki, to sok jabłkowy i sok jabłko z aronią. Oba to naprawdę pyszne, nie zawierające barwników i konserwantów, stuprocentowe soki. Sok jabłkowy oprócz wzmacniania układu odpornościowego i pozytywnego wpływu na procesy trawienne, zmniejsza obrzęki nóg, wzmacnia serce i układ nerwowy. Sok zawiera wit. B1, B2, B6, C, E, P karoten, sód, potas, magnez, wapń, krzem, fosfor, żelazo, jod. Sok jabłkowy z dodatkiem aronii (80% jabłek, 20% aronii) to lekko goryczkowy sok, pozytywnie wpływający na gospodarkę wodną i hormonalną naszego organizmu.

IMG_1577

Na koniec zostawiliśmy dwa porzeczkowego nektary. Nektar z czerwonej porzeczki to minimum 30% soku z czerwonych porzeczek, cukier i woda. Bardzo naturalny w smaku, kwaśny, idealny do posiłków. Zawiera wit. C, prowitaminy A, sole mineralne, kwasy organiczne, polifenole takie jak antocyjany. Nektar z czarnej porzeczki (sok z czarnej porzeczki min. 30%, cukier, woda) to coś dla fanów smaku lata. Jest kwaśny, ale ma bardzo intensywny owocowy smak, więc nie można mu się oprzeć. Zapobiega miażdżycy, kamicy żółciowej i pomaga usuwać toksyny z przewodu pokarmowego.

Soki od Naturamy nie zawierają konserwantów i sztucznych barwników. Butelki są szklane, o pojemności 880 ml. To idealny box dla tych, którzy dbają o zdrowie i lubią mieć zawsze pod ręką naturalne i pyszne produkty wysokiej jakości. My na pewno będziemy kontynuować subskrypcję Naturamy, mamy nadzieję, że również dacie się do tego przekonać.

Na koniec kilka słów o cenie. Łączna cena wszystkich soków w sklepie to 73 zł (bez przesyłki). Box kosztował 62 zł, a za kolejne płacić będziemy 69 zł z przesyłką.
Box możecie kupić w naszym serwisie: http://www.subclub.pl/naturama-k67.html

Recenzja świątecznej edycji Pysznej Paczki.

Recenzja świątecznej edycji Pysznej Paczki.

2

O Pysznej Paczce pisaliśmy już wcześniej tutaj. Dla przypomnienia – PysznaPaczka to kulinarny zestaw zrób – to – sam, skomponowany według określonej tematyki danego miesiąca. W środku znajdują się artykuły spożywcze, gadżety kuchenne oraz przepisy na dania, które można przygotować za pomocą produktów zawartych w boxie.

Recenzowana przez nas paczka to edycja listopadowo – grudniowa o nazwie „Przygotuj się do Świąt”.

6p

Box pachnie świątecznymi przyprawami, po otwarciu zapach roznosi się po całej kuchni. W środku znajdujemy zestaw przypraw, cukier muscovado, suszone daktyle, migdały, silikonową formę do ciasta oraz foremki na dzwonek bożonarodzeniowy. Poza tym box zawiera również zestaw przepisów na świąteczne potrawy: czerwony barszcz wigilijny, świąteczny piernikowy placek na ciepło, domową przyprawę do piernika i rybę w galarecie.

Świąteczny zestaw przypraw jest niezwykle aromatyczny i właśnie nim pachnie cała paczka. Zawarte są 4 różne przyprawy: 20 g gwiazdek anyżu, 25 g całych goździków, 5 lasek cynamonu i 20 g mielonego kardamonu. Są to tradycyjne dodatki do świątecznych potraw i ciast, pierniczków, a także wigilijnego suszu z owoców.

3p

Cukier muscovado, którego w boxie jest 0,5 kg to cukier nierafinowany, o dużej zawartości melasy. Cukier ma brunatną barwę i delikatnie klejącą, lepką konsystencję. Charakterystyczny smak zawdzięcza sokowi z trzciny cukrowej. Jest dużo zdrowszy od rafinowany cukrów – posiada wapń, fosfor, magnez, potas i żelazo. Doskonały do świątecznych wypieków i sosów czekoladowych – na stałe zagości w naszej kuchni.

Na wigilijnym stole nie może zabraknąć bakalii, w postaci kutii, jako dodatek do wypieków lub świątecznego kompotu z suszonych owoców. W boxie zawarto więc suszone daktyle oraz migdały.

2p

Pozostałe produkty w Pysznej Paczce to gadżety kuchenne, które ułatwią każdej gospodyni przygotowanie wypieków. Wśród nich jest duża, silikonowa forma do ciasta w kształcie choinki. Silikonowe akcesoria do pieczenia są niezwykle praktyczne – ciasto nie przywiera do formy i można je myć w zmywarce. Drugim gadżetem jest dzwonek bożonarodzeniowy Delicia. W pudełeczku znajdujemy komplet foremek, za pomocą których możemy samodzielnie przygotować piernikowy dzwonek np. jako dekoracja na choinkę. W skład zestawu wchodzą okrągłe wykrawacze w różnych rozmiarach oraz wykrawacz w kształcie listka.

Świąteczna edycja Pysznej Paczki to świetne uzupełnienie naszych kuchennych niezbędników, które umili i pomoże w przygotowaniu wigilijnych potraw.

Recenzja styczniowego boxa Cud Miód.

Recenzja styczniowego boxa Cud Miód.

2

O Cud Miód i ich pierwszym boxie mielismy przyjemność pisać wcześniej  tutaj.

Styczniowe pudełko, które subskrybenci otrzymali pod koniec lutego, zawiera produkty naturalne bardzo dobrej jakości. W środku znajdują się: pasztet z czerwonej soczewicy, olej rydzowy, herbatka ziemiańska, amarantuski sezamowe oraz lemoniada na bazie Yerba mate o smaku granata.

5

3

Poza kolorem sznurka, opakowanie niczym się nie różni od poprzedniego. Jego minimalizm podkreśla ekologiczny charakter boxa i zawartych w nim produktów.

Recenzję zaczniemy od produktu, który nam szczególnie przypadł do gustu – pasztet z soczewicy. Pokochają go nie tylko wegetarianie. Doskonale doprawiony imbirem, gałką muszkatołową i czosnkiem mix warzyw i czerwonej soczewicy to świetna przekąska lub dodatek do kanapek. Produkt należy do Kolekcji Smaków, nowej propozycji firmy ABC Kuchni z Suchego Lasu pod Poznaniem. Jej właściciel, Hieronim Jurga, oprócz działalności restauratorskiej i cateringowej postanowił rozszerzyć swoją ofertę, tworząc naturalny, ekologiczny zestaw smaków. Oprócz soczewicy, w kolekcji znajdują się również 3 inne pasty, które niewątpliwie warto spróbować.

Pasztet z czerwonej soczewicy jest doskonałą alternatywą dla klasycznych, mięsnych pasztetów, których skład pozostawia wiele do życzenia. Ten jest w 100% zdrowy i naturalny. W jego składzie znajdziemy, oprócz soczewicy: marchew, seler, cebulę, jajka i śmietanę. W subtelnym, aksamitnym smaku wyczujemy idealnie skomponowane przyprawy. Pasztet dobrze się komponuje ze świeżym pieczywem, ale odnajdzie się też jako baza w daniu obiadowym.

8

Kolejnym produktem w recenzowanym boxie jest Olej Rydzowy firmy Semco. Rydz (inaczej rydzyk, ryżyk) to potoczna nazwa “lnianki”, jednej z najstarszych, uprawnych roślin oleistych, znanej już przed trzema tysiącami lat. Niestety 60 lat temu został wyparty przez olej rzepakowy, a w obecnej chwili wydawać by się mogło, że bliżej nam do włoskiej oliwy niż rodzimych specjałów. A szkoda, bo olej z lnianki jest niezwykle zdrowy – zawiera ponad 90% kwasów nienasyconych oraz mnóstwo witamin. Warto również wspomnieć, że olej z lnianki w 2009 trafił do rejestru produktów tradycyjnych jako Gwarantowana Tradycyjna Specjalność Unii Europejskiej.

6

Olej rydzowy zaskakuje swoją jasnożółtą barwą oraz niesamowitym, delikatnie orzechowym smakiem. Należy go podawać na zimno, żeby nie stracił swoich cennych właściwości. Pasuje do sałatek, potraw z ziemniaków lub jako dodatek do świeżego pieczywa. My wypróbowaliśmy go nawet w sałatce z makaronem i szpinakiem. Na pewno na stałe zagości w naszej kuchni 🙂

Herbatka Ziemiańska firmy EcoBlik to produkt, którego recepturę opracował znany polski ekspert w dziedzinie ziołolecznictwa i autorka wielu książek, Stefania Korżawska. Swoją pasją zaraziła syna, Michała, założyciela firmy EcoBlik. Pieczołowicie opracowana kompozycja ziół i owoców ma ulepszać pracę żołądka i jelit, poprawiać pamięć i koncentrację. Jej skład to: listki poziomki, jeżyny i czarnej porzeczki, kwiat głogu oraz owoce jarzębiny, podobną podawano na dworach magnackich i szlacheckich.

Herbata jest delikatna jak napar, mieszanka ziół i owoców jest odpowiednio zbalansowana, pozbawiona kwaśnego, charakterystycznego dla owocowych herbat posmaku. Jednakże miłośnikom intensywnych, ziołowych kompozycji może zabraknąć w niej wyrazistości.

W recenzowanym przez nas boxie jest również coś dla łasuchów – przepyszne amarantuski sezamowe. Firma Ekoprodukt, stworzona przez Marka Kubarę, oferuje wysokiej jakości żywność ekologiczną, produkty bezglutenowe oraz smaczne przekąski. Amarantus to jedna z najstarszych i najzdrowszych roślin uprawnych świata, pod względem wartości odżywczych przewyższa nawet pszenicę. 9

Talarki sezamowe nie zawierają tłuszczu, jajek i mąki, są idealne dla osób, które dbają o zbilansowaną dietę, można je chrupać bez wyrzutów sumienia 🙂 Ciasteczka mogą być świetną przekąską dla dzieci, są pysznym źródłem żelaza, magnezu i błonnika. Ze wszystkich produktów z boxa amarantuski zniknęły najszybciej.

A po słodkościach miło jest napić się Yerbaty, czyli w 100% naturalnej i pozbawionej konserwantów lemoniady, stworzonej na bazie yerba mate. Warto zajrzeć na stronę internetową firmy Biobox i przeczytać zabawny, rymowany wiersz o jej twórcach.

Yerbata świetnie orzeźwia i pobudza, zawiera sporą dawkę kofeiny. Będzie idealna na ciepłe dni jako alternatywa mrożonej kawy, a ze względu na minimalistyczny, niezwykle designerski projekt butelki może być hitem podczas letnich imprez i pikników.

7

Boxowi Cud Miód dajemy piątkę z plusem za możliwość wypróbowania wyselekcjonowanych produktów bardzo wysokiej jakości, o ogromnej wartości zdrowotnej. Niełatwo byłoby do nich trafić samemu. Testowanie pudełka jest jak kulinarna podróż po Polsce, po rodzimych firmach, w których pracują ludzie pełni pasji. Jedynym minusem jest to, że na kolejne pudełko musimy czekać cały miesiąc 😉

Zapraszamy na smacznego bloga kulinarnego Agnieszki Kaczyńskiej, która specjalnie dla nas przygotowała przepis z jednym z produktów z boxa – Olejem Rydzowym.

Pokręcone Carpaccio Z Zielonych Pomidorów i Miętowego Twarogu Z Olejem Rydzowym i Czerwoną Bazylią

Składniki :

200 gram tłustego twarogu

1 zielony pomidor

Pęczek świeżej mięty

Pęczek świeżej czerwonej bazylii

1 łyżka oleju rydzowego

Różowa Sól, świeżo mielony pieprz do smaku

Przygotowanie:

Twaróg umieszczamy w miseczce. Miętę i bazylię płuczemy, suszymy i siekamy, dodajemy do twarogu, przyprawiamy solą i pieprzem – zgodnie z upodobaniami.

Pomidora kroimy na plastry nie grubsze niż 5 mm.

Jeżeli nie macie specjalistycznego narzędzia w postaci pierścienia kucharskiego, możecie zrobić tak jak ja, czyli wyciąć dno z puszki po orzeszkach lub innych podobnych przekąskach i voila – 15 zł w kieszeni 😉

Na talerzu układamy pierścień, na dnie umieszczamy połowę przygotowanego twarogu, następnie wykładamy pokrojonym pomidorem, a na sam koniec układamy kolejną warstwę twarogu. Ostrożnie zdejmujemy pierścień.

Tak przygotowaną przystawkę, tuż przed podaniem polewamy oliwą rydzową oraz ozdabiamy liśćmi świeżej mięty i bazylii. Najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem.

olej rydzowy (1)

3 of 3
123